# App de inventario de despensa con avisos de caducidad y plantilla gratis

> Haz de cada estante de la despensa, cada cajón del congelador y cada cesta del arcón una caja numerada en Hoardo, apunta lo que hay y cuánto, y pon a la comida su fecha con un aviso. Hoardo te escribe antes de que caduque y cuando lo básico se acaba. Tienes una plantilla gratis en esta página.

Published 2026-10-26 by Hoardo. Original: https://www.hoardo.com/es/articles/inventario-de-despensa

Un inventario de despensa es una lista de la comida que tienes, dónde está y cuándo caduca. En papel, deja de valer en la segunda compra. En una app de inventario de despensa, puede avisarte antes de que el pollo del congelador haya que comerlo y decirte que ya tienes una segunda lata de tomate antes de comprar la tercera.

Hoardo es una app de inventario gratis justo para eso: los estantes de la despensa, los cajones del congelador y el botiquín, cada uno con lo que tiene, cuánto y hasta cuándo. Esta guía explica cómo montarlo y trae una plantilla gratis para empezar.

## Una app de despensa que sabe qué caduca

En la comida importa una fecha: la de consumo preferente (o la de caducidad). Hoardo la guarda de una de dos maneras.

- **La fecha propia del artículo.** Cada artículo puede tener una fecha, que se ve en su fila. Sirve si te basta una fecha por cosa.
- **La propiedad «Consumir antes de».** Las propiedades de Hogar de Hoardo incluyen «Consumir antes de». Añádela en Ajustes › Propiedades de los artículos y cada artículo tendrá esa fila, con la fecha en la lista.

En los dos casos, toca «¿Avisarme?» junto a la fecha y elige cuándo: el mismo día, 1, 2, 3, 7, 14 o 30 días antes, o 1, 7, 14 o 30 días después. Hoardo te envía un correo y te lo muestra en la app. El aviso llega a quien lo puso, así que dos personas de la casa pueden vigilar cada una lo suyo. Cada fecha tiene un aviso, así que elige el que te deje tiempo para cocinarlo.

*El pollo del arcón congelador: aviso una semana antes de su fecha de consumo preferente, y el correo que llega.*

## Monta la cocina en diez minutos

1. **Crea un espacio por cada sitio donde guardas comida.** «Cocina» para la despensa y el congelador de la nevera, «Garaje» para el arcón.
2. **Crea una caja numerada por cada estante, cajón o cesta.** «Estante de la despensa», «Estante de repostería», «Cajones del congelador». Escribe el número en un trozo de cinta en el borde del estante o imprime una etiqueta QR.
3. **Apunta lo que hay.** Escríbelo, dilo en voz alta («cuatro paquetes de espaguetis, seis latas de tomate») o haz una foto del estante y deja que Hoardo apunte lo que ve. Luego revisa las cantidades.
4. **Añade fechas** a lo que se estropea. La pasta seca puede esperar; la levadura, no.

Tu lista de despensa se puede buscar desde el súper: abre Hoardo, escribe «tomate» y ves lo que tienes y dónde.

*El estante de la despensa: cuánto hay de cada cosa, con fechas. De la bebida de avena queda una.*

## Inventario del congelador

Un inventario del congelador funciona mejor cuando cada cajón o cesta es su propia caja numerada. Dejas de adivinar en qué cajón están los frutos rojos y ves de un vistazo cuál está lleno. Elige en Hoardo el dibujo de congelador para la caja y marca lo lleno que está.

Etiqueta las bolsas con lo que llevan y la fecha en que las congelaste. Pon esa fecha, o una de consumo preferente, en el artículo de Hoardo, y lo más antiguo se come primero.

### Inventario del arcón congelador

En el arcón la comida desaparece. Divídelo en las capas que de verdad usas, como «cesta de arriba» y «fondo», y haz de cada una una caja. Lo que sacas, quítalo de la lista o baja su cantidad con − en el artículo. Antes de una compra grande, abre la lista del fondo en vez de vaciar el arcón en el suelo.

*El fondo del arcón: sopa, panecillos y boloñesa, cada uno con su fecha.*

### Lista del congelador para imprimir

Si te gusta tener una lista impresa en la puerta del congelador, expórtala: cada espacio de Hoardo se exporta como hoja de cálculo (CSV) que puedes imprimir. La lista del móvil sigue siendo la que buscas y cambias.

## Cantidades y stock mínimo

Cada artículo tiene una cantidad, y − y + la cambian cuando gastas algo o guardas la compra. Para lo básico que no quieres que se acabe, toca «¿Avisarme?» junto a la cantidad y elige un mínimo. Cuando la bebida de avena llega a él, Hoardo te envía un correo, y su cantidad se pone en rojo en la lista.

*Queda una bebida de avena: el correo de Hoardo avisa de que se acaba.*

## Escanear códigos de barras, y lo que no hace el escáner

Puedes añadir el código de barras de un producto a un artículo, y al escanearlo con la cámara del móvil Hoardo encuentra ese artículo. Es rápido para lo que compras una y otra vez.

El escáner no busca el producto. Detrás de Hoardo no hay una base de datos de alimentos, así que un código nuevo no trae nombre. Escríbelo una vez, dilo o haz una foto del estante y Hoardo nombra lo que hay en la imagen.

## Plantilla de inventario de despensa gratis

¿Prefieres empezar en una hoja de cálculo? Esta plantilla tiene las columnas que entiende la importación de Hoardo: nombre, espacio, estante o cesta del congelador, cantidad, fecha de consumo preferente, mínimo y notas. Ábrela en Excel o en Hojas de cálculo de Google, o rellénala y llévala a Hoardo.

[Descargar la plantilla de despensa y congelador (CSV)](https://www.hoardo.com/templates/es/plantilla-inventario-despensa.csv)

Para importarla, arrastra el archivo al chat de Hoardo. Hoardo te enseña su plan antes de añadir nada: espacios de la columna Room, cajas de la columna Box, la fecha como fecha de cada artículo y un aviso de stock mínimo de Min level. Puedes cambiar el destino de cualquier columna en el plan y luego traerlo todo de una vez.

## Inventario de medicamentos

El botiquín funciona igual. Hazlo una caja, apunta lo que tiene y cuánto, y dale a cada medicamento su fecha de caducidad con un aviso. Un inventario de medicamentos sirve sobre todo para dos cosas: saber lo que tienes antes de comprar más y saber lo que ha caducado.

Haz lo mismo con el botiquín de primeros auxilios: tiritas, vendas, antiséptico, el termómetro. Ponle un aviso de stock mínimo a las tiritas, porque siempre se acaban en domingo.

Hoardo lleva la lista, pero no da consejos médicos. Pregunta en la farmacia qué conviene tener en casa y cómo desechar los medicamentos caducados.

*El botiquín: lo que hay, cuánto y cuándo caduca cada cosa.*

## Comparte la despensa con la familia

Invita a la cocina a todos los que compran o cocinan. Pueden editar la lista o solo verla. Quien está en el súper busca «tomate» y ve las latas del estante de la despensa y la sopa del arcón, con cuántas hay de cada.

*Buscando tomate: las latas del estante de la despensa y la sopa del arcón.*



**Sabe lo que hay en la despensa antes de ir a comprar Estantes, cestas del congelador, avisos de caducidad y de stock mínimo. Gratis, con todas las funciones incluidas.** [Empieza gratis](https://www.hoardo.com/login)

## Preguntas sobre el inventario de despensa

### ¿Cuál es la mejor forma de llevar un inventario de despensa?

Trata cada estante, cajón y cesta del congelador como una caja numerada, apunta lo que hay y cuánto, y añade la fecha a todo lo que se estropea. Cambia las cantidades al cocinar y al comprar. Una lista que puedes buscar desde el súper es mejor que un papel en la nevera.

### ¿Puede una app avisarme antes de que caduque la comida?

Sí. En Hoardo, toca «¿Avisarme?» junto a la fecha de un artículo o junto a «Consumir antes de» y elige cuándo, desde el mismo día hasta 30 días antes. Hoardo te envía un correo y te lo muestra en la app.

### ¿Cómo llevo el inventario del congelador?

Haz de cada cajón del congelador o cesta del arcón una caja en Hoardo, apunta las bolsas con la fecha en que las congelaste y quítalas de la lista cuando las uses. La búsqueda te dice en qué cajón están los guisantes.

### ¿Escanear el código de barras rellena el producto?

No. Hoardo no tiene base de datos de productos. Añade un código a un artículo una vez y el escáner lo vuelve a encontrar, pero un código nuevo no trae nombre. Escríbelo, dilo o haz una foto y Hoardo nombra lo que ve.

### ¿Hay una plantilla de inventario de despensa gratis?

Sí, puedes descargarla en esta página como CSV. Se abre en Excel o en Hojas de cálculo de Google, y la importación de Hoardo la convierte en espacios, cajas y artículos con fechas y avisos de stock.

### ¿Puedo controlar la caducidad de los medicamentos?

Sí. Haz del botiquín una caja y dale a cada medicamento su fecha de caducidad con un aviso. Hoardo lleva la lista, pero no da consejos médicos: pregunta en la farmacia qué tener en casa y cómo desechar los medicamentos caducados.
